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Faire bouillir le lait avec les gousses de vanille fendues. 
Verser le lait chaud sur le riz cuit et cuire à feu doux pendant 20 minutes. Ajouter le sucre.
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Riz au lait
Faire cuire le riz à l'eau.
Faire bouillir le lait avec les gousses de vanille fendues.
Verser le lait chaud sur le riz cuit et cuire à feu doux pendant 20 minutes. Ajouter le sucre.

Ingrédients: 1 litre de lait, 120g de riz à dessert, 80g de sucre, 2 gousses de vanille.
Cuisson: 40 minutes
Auteur: Anthony Poujouanine


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