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ENTREES  PLATS    DESSERTS  TOUTES LES RECETTES   SUIVANTE Mélanger la levure dans  15 cl d'eau tiède.
Faire une boule en mélangeant la farine, l'huile, 1 pincée de sel et l'eau avec la levure.
Laisser lever 30 min.
Étaler la pâte sur la plaque du four huilée.
Ajouter la crème fraîche, les lardons, l'oignon émincé et le gruyère.
Enfourner à 220°C.
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Flammenküche
Mélanger la levure dans 15 cl d'eau tiède.
Faire une boule en mélangeant la farine, l'huile, 1 pincée de sel et l'eau avec la levure.
Laisser lever 30 min.
Étaler la pâte sur la plaque du four huilée.
Ajouter la crème fraîche, les lardons, l'oignon émincé et le gruyère.
Enfourner à 220°C.

Ingrédients: 300 g de farine, 3 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, 1 sachet de levure de boulanger, 15 cl de crème fraîche, 200 g de lardons, 1 oignon, 150 g de gruyère râpé.
Cuisson: 15 minutes
Auteur: Isabelle Jervaise


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